TARTA BRAVE: Mérida, la princesa indomable

Mérida, desde que vi la película, una de mis princesas Disney preferidas, una adolescente testaruda que lucha por labrarse su propio destino, luchando contra la costumbre establecida, indomable como su pelirroja melena. Me encantó modelar a Mérida la heroína de Laura, no podían faltar sus tres hermanitos convertidos en ositos y su inseparable arco.

El bizcocho de chocolate, con dos capas de relleno, nata y chocolate, cubierta de ganache de chocolate.